ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅಭಾವ: ದಾವಣಗೆರೆಯಲ್ಲಿ ಸೌದೆ ಒಲೆಗೆ ಶರಣಾದ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು!

ದಾವಣಗೆರೆ: ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅನಿಲ (Commercial LPG) ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದ್ದು, ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಪೆಟ್ಟು ಬಿದ್ದಿದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಿರುವ ವ್ಯತ್ಯಯದಿಂದಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು ಸೌದೆ ಒಲೆಗಳ ಮೊರೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

​ಯುದ್ಧದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಿಲದ ಕೊರತೆ

​ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಿರುವ ಭೌಗೋಳಿಕ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆ ಮತ್ತು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗಗಳ ಅಡಚಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ದಾವಣಗೆರೆಯಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ಎಷ್ಟಿದೆಯೆಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ನಿತ್ಯ 4-5 ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದೂ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸಿಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ.

​ಮತ್ತೆ ಶುರುವಾಯ್ತು ಸೌದೆ ಒಲೆ ಕಾಲ!

​ನಗರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಂಜುರ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೌದೆಯೇ ಆಧಾರ. ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಿದ ನಂಬಿಕೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಮಾರು 25 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸೌದೆ ಒಲೆಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. “ನಮಗೆ ಬೇರೆ ದಾರಿಯಿಲ್ಲ, ಗ್ರಾಹಕರು ಊಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಲು ನಾವು ಈ ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದೇವೆ” ಎಂದು ಮಾಲೀಕರು ಅಳಲು ತೋಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

Read Also: ದಾವಣಗೆರೆ: ‘ಗಿಫ್ಟ್’ ಆಸೆಗೆ ಬಿದ್ದ ಮಹಿಳೆಗೆ 47 ಲಕ್ಷ ರೂ. ವಂಚನೆ!

​ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ

​ಸೌದೆ ಒಲೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯ ನಡುವೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ನು ಸೌದೆಯ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಹೋಟೆಲ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬಿರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿ, ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

​ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಮನವಿ

​ಜಿಲ್ಲಾಡಳಿತ ಮತ್ತು ಸರ್ಕಾರ ಕೂಡಲೇ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನಾದರೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಆಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.